Pastaplausch Manegg für 10 Personen

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1.1 kg Spaghetti

1.0 g Pesto

Pesto direkt als Sauce

400 g Tomatensauce Napoli

Napoli

* 45 g Zwiebeln

80 g Rüebli

3 dl Halbrahm

Cinque Pi

2 dl Milch

80 g Tomatenpuree

80 g Parmesan

25 g Petersilie, frische

200 g Parmesan

Als Zusatzkäse

10 g Butter