Peterli-Basilikum-Rahm-Sauce für 10 Personen

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1.5 g Zwiebel

Stück, fein hacken

2.5 Bund Petersilie, frische

fein schneiden

2.5 g Basilikum

Bund

1.0 Liter Öl

5.0 dl Rahm

dazugeben

75 g Sprinz

dazugeben

10 EL Mehl

beifügen, gut mischen