Pizza für 30 Personen

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3.0 kg Tomatensauce Napoli

2.25 kg Mozzarella

300 g Schinken

300 g Salami

900 g Oliven

300 g Pepperoni (g)

480 g Pilze

Champignon

750 g Zucchetti (g)

300 g Käsescheiben

Gorgonzola

150 g Ruccola

6.0 kg Pizzateig

von Dorothea

1.35 kg Zwiebel

und Knoblauch