Pizza auf dem Feuer für 20 Personen
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Autor

Jonas Troxler

Kategorie

Hauptgericht

Datum

04.06.17

Variante von

Pizza ( Moritz Kobel )

Varianten

Pizza auf dem Feuer ( Iris Brun )

Verwendung

2 Menupläne anzeigen

Gewürze

Oregano, Pfeffer, Salz

Ausrüstung

Wallholz, Backblech

Rezept

weitere Beläge: Speck, Mozzarella, Pilze, Oliven,..

1.33 kg Tomatensauce Napoli
370 g Schinkentranchen: Fleisch total 2.5kg
370 g Salami
370 g Specktranchen
200 g Pilze
4.0 Stück Ananasscheiben
4.0 Stück Pepperoni
600 g Thunfisch
20000 kg Oliven
1.33 kg Mozzarella
667 g Mais