Pizza-Plausch Handballlager für 54 Personen

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8.64 kg Pizzateig

Migros M-Budget XL Pizzateig Stück a 800g

2.16 kg gehackte Tomaten

Jolly Pizza Tomaten Top CC

756 g Tomatenpuree

10.8 Stück Knoblauchzehen

mit der Parmesanraffel fein gerieben

5.4 g Oregano

mit Pfeffer und etwas Käutersalz abschmecken

16.2 g Zucker

alle Zutaten in einer Schüssel püriert

972 g Schinkentranchen

In Streifen schneiden

1.35 kg Salami

ganze Scheiben

5.4 kg Mozzarella

Zügermozzarella gewürfelt - Top CC ca 15 Minuten bei Umluft 250 Grad