Raclette vom Feuer für 90 Personen

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18 kg Raclettekäse

27 kg Kartoffeln festkochend

1.8 kg Silberzwiebeln

1.8 kg Cornichons

1.8 kg Maiskölbchen (Essigmais)

1.35 kg Sauce Curry (Knorr)

(Diverse Saucen)

1.35 kg Mayonnaise

1.35 kg Ketchup