Randensalat für 35 Personen
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Autor
Kathrin von Arx
Kategorie
Salat
Datum
24.05.20
Variante von
Randensalat mit Apfel ( Daniel Gmür )
Verwendung
3 Menupläne anzeigen
3.5 g Salz
wenig Salz
3.5 kg Randen
gekochte Randen (rohe Randen dämpfen) in Salatsauce raffeln, sofort rühren
1.05 Liter Salatsauce