Reis mit Curry für 10 Personen

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1.2 kg Basmatireis

Kochen

2.0 Stück Zwiebeln

700 g Rüebli

300 g Blumenkohl

2.0 g Kichererbsen

Korrektur: 2 Dosen

5.0 EL Öl

3.0 g Currypaste

5.0 dl Bouillon (flüssig)

7.0 dl Kokosmilch

10 g Cashewnüsse

5.0 g Koriander