zusammen mit dem Knoblauch 2-3 Minuten unter rühren andünsten
24
kg
gehackte Tomaten
300
g
Rote Currypaste
9.6
kg
rote Linsen
12
Stück
Zitronen
Saft nutzen
18
Liter
Bouillon (flüssig)
Gemüsebrühe anrühren
9
Liter
Kokosmilch
Gehackte Tomaten, Rote Linsen, Zitronensaft, 1,5 Liter Gemüsebrühe und die Kokosmilch und currypaste in den Topf geben und 25-30 Minuten köcheln lassen bis die Linsen weich sind.