Rotes Thai Curry mit Poulet für 10 Personen
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Rezept
Nur vegetarisch hier - siehe "Thaicurry-Fleisch" für Pouletzutaten und Rezept.
650 g Basmatireis
Nach Angaben auf Verpackung zubereiten.
5.0 EL Öl
100 g Rote Currypaste
Öl mit Roter Currypaste unter Rühren erhitzen.
1.25 Liter Kokosmilch
Hinzufügen und aufkochen.
2.0 Stück Zucchetti
2.0 Stück Pepperoni
450 g Rüebli
800 g Pouletgeschnetzeltes