Rüebli Hot-dog SCF2025 für 10 Personen

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8.0 kg Rüebli

eher kleine Rüebli nehmen

200 g Thymian

1.5 Liter Balsamico-Essig

2.0 kg Röstzwiebeln

2.0 kg Essiggurken

150 g Peterli

150 Stück Hot Dog Brötchen

2.0 kg Eisbergsalat

feine streifen

1.0 kg Ketchup

1.0 kg Mayonnaise