Salat mit Französisch/Italienisch für 10 Personen

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* 202 g Kopfsalat

Oder Eisberg (einfacher zum Schneiden). Schneiden, wie man Salat scheidet.

2 dl Salatsauce

Volg Salatsauce (die beste)

10 g Oregano

10 g Basilikum

2 cl Balsamico-Essig

* 3 g Knoblauchzehen

5 cl Olivenöl

1.0 Prise Salz

3.0 g Pfeffer

Essig und Kräuter verrühren. Knoblauch dazupressen. Öl dazu rühren, bis die Sauce sämig wird. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.