Salatbuffet für 45 Personen

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9.0 Stück Salat

2.25 kg Rüebli

2.7 kg Mais

54 Stück Tomaten

2.03 kg Mozzarella

2.25 kg Gurken

450 g Nature Joghurt

4.5 dl Essig

22.5 g Senf