Schokoladecreme für 30 Personen
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Autor
Yann Hendrikx
Kategorie
Dessert
Datum
08.05.19
Quelle
Tiptopf
Verwendung
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Rezept
Unter ständigem Rühren bis zum Kochen bringen Sofort in Schüssel geben Auskühlen lassen Von Zeit zu Zeit aufrühren
150 g Maizena
in Pfanne geben
6.0 Liter Milch
anrühren
150 g Zucker
15 Stück Eier
beifügen
2.7 kg Schwarze Schokolade
zerkleinern, beifügen