1. Saft der Kirschen in einer Pfanne mit 2EL Zucker einkochen, bis er eindickt. Nach Ermessen mehr Zucker dazugeben
2. Rahm steif schlagen und ca. in der Hälfte den Rahmfestiger und Vanillezucker hinzufügen.
3. Torte wie folgt schichten: Tortenboden - Sirup - Rahm - Kirschen
4. Torte mit Rahm einstreichen und mit Schokoladenspänen eindecken.
5. Mit dem restlichen Rahm und einem Spritzsack kleine Güpfli auf die Torte spritzen und jeweils eine Kirsche darauf platzieren.
6. Optional: Mit Essglitzer bestreuen für ✨fancy✨ Aussehen