Skilager-Salat für 25 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

1.75 kg Eisbergsalat

Waschen und klein schneiden

250 g Mais

Gefroren, mit heiss Wasser übergiessen

5.0 Stück Pepperoni

Waschen und klein schneiden

500 g Rüebli

Waschen und durch Maschine reiben

250 g Ruccola

25 g Sojasprossen

Deko und Geschmack, werden ersetzt durch Zwiebelsprossen

25 g Gurken

Nebenbei

25 g Randen

Gekochte (nebenbei)