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Soja Ghackets und Hörnli
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10 Personen
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Autor
Luzi Aregger
Kategorie
Hauptgericht
Datum
13.02.25
Variante von
Ghackets und Hörnli ( Luzi Aregger )
Gewürze
Thymian, Mayoran, Salz, Pfeffer, Paprika
1.0 kg Apfelmus
1.5 kg Soja Granulat (wie Hack)
100 g Zwiebel
2.5 Stück Knoblauchzehen
45 g Tomatenpuree
200 g Weisse Sauce
Saucen Pulver
1.2 kg Hörnli
300 g Reibkäse
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