Spätzli-Gemüse-Pfanne für 10 Personen
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Entwurf

Datum
19.05.19
Tags
Einfach, Vegetarisch, Für Zeltlager
1.0 Stück Zwiebeln
In grosser Pfanne andünsten
2.0 Stück Rüebli
Würfeln, beifügen
150 g Broccoli
Schneiden, in Kochendes Wasser geben
150 g Erbsen
den Rüebli beifügen
150 g Zucchetti (g)
dem Gemüse beigeben, würzen
1.0 kg Knöpfli
Zusammen mit allem Gemüse in eine Bratpfanne geben
2.0 dl Halbrahm
Nach kurzer Zeit zugeben
200 g Reibkäse
Darüber streuen, servieren