Spaghetti mit Tomatensauce für 24 Personen
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Entwurf

Beschreibung
normale Tomatensauce, passend zu Spaghetti
Autor
Serafin Schoch
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
18.05.21
Variante von
Tomatensauce ( Moritz Kobel )
Varianten
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Gewürze
Basilikum, Salz, Oregano
Rezept
häufig passt dazu Parmesan
1.2 dl Öl
480 g Zwiebeln
hacken
4.8 Stück Knoblauchzehen
hacken & mit Zwiebeln dünsten
480 g Rüebli
hacken & mit dünsten
120 g Mehl
darübersteuben und gut mischen
4.8 dl Bouillon (flüssig)
ablöschen
2.88 kg Tomatensauce Napoli
beigeben
3.0 kg Spaghetti
Kochen