Spaghetti napoli für 25 Personen
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Entwurf

2.5 kg Hörnli
6.25 Stück Zwiebeln
7.5 Stück Knoblauchzehen
1.25 g Peterli
2.5 g Majoran
2.5 g Basilikum
625 g Tomatenpuree
1.88 kg gehackte Tomaten
6.25 dl Wasser
313 g Reibkäse
6.25 g Kopfsalat
5.0 dl Salatsauce