Streuselkuchen mit Früchten für 20 Personen
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Kategorie
Datum
23.07.25
Rezept
Streusel: Butter und Zucker erhitzen, Mehl darunterziehen. Kuchen: Blech mit Teig belegen, einstechen, TK Früchte darauf, dicht legen. Streusel darüber. Bei 180°C während 40 Minuten backen. (Wenn du willst, verdopple die Menge an Streuseln auf dem Kuchen, macht noch fast mehr Spass.)
2.0 kg Kuchenteig
500g = ca. 1 eckiger Kuchenteig
4.0 kg Aprikosen
tiefgekühlt / auch möglich: Pflaumen, Pfirsich, (Sauer-)Kirschen...
2.0 kg Butter
vegan
2.0 kg Zucker
2.4 kg Mehl