Erdnusssauce: Zutaten 65 g cremige Erdnussbutter 2 EL Sojasauce oder Tamari (wenn glutenfrei) 2 EL Ahornsirup 1-2 EL Reisessig nach Geschmack 1 EL Sesamöl 1 große Zehe Knoblauch gepresst 1 TL frischer Ingwer gerieben 2 TL Sriracha oder Sambal Oelek nach Geschmack Saft von 1 Limette ca. 1-2 EL oder nach Geschmack etwas Wasser oder Kokosmilch optional bei Bedarf, bis zur gewünschten Konsistenz Anleitungen *Hinweis: Schau dir gerne das Rezept-Video oben im Beitrag an! Einfache alle Zutaten für die Erdnusssauce in ein Mixgefäß (oder in ein Glas oder eine Schüssel) geben und dann im Mixer oder mit dem Pürierstab cremig mixen (oder verschlossen schütteln oder verrühren), bis eine glatte Sauce entsteht. Bei Bedarf etwas Wasser oder Kokosmilch zugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. (Verwende wenig Wasser oder Kokosmilch, wenn du die Erdnuss-Sauce als Dip servierst oder mehr, wenn du sie als Salat-Dressing servierst). Passt perfekt zu Sommerrollen, Saté-Spießen, oder einem Thai-Nudelsalat. Guten Appetit!EE
You can find this recipe here: https://biancazapatka.com/de/die-beste-erdnusssauce/#recipe .
30
Stück
Reispapierblätter
250
g
Reisnudeln
Reisnudeln Vermicelli explizit für Sommerrollen
250
Stück
Pepperoni
500
g
Rüebli
250
g
Mango
500
g
Gurken
3.0
Stück
Avocado
100
g
Frühlingszwiebeln
1.0
kg
Tofu
30
g
Pfefferminzkraut getrocknet
frische Pfefferminze
100
g
Koriander
1.0
Stück
Salat
120
g
Erdnussbutter
Einfache alle Zutaten für die Erdnusssauce in ein Mixgefäß (oder in ein Glas oder eine Schüssel) geben und dann im Mixer oder mit dem Pürierstab cremig mixen (oder verschlossen schütteln oder verrühren), bis eine glatte Sauce entsteht. Bei Bedarf etwas Wasser oder Kokosmilch zugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. (Verwende wenig Wasser oder Kokosmilch, wenn du die Erdnuss-Sauce als Dip servierst oder mehr, wenn du sie als Salat-Dressing servierst).
Zutaten: 65 g cremige Erdnussbutter 2 EL Sojasauce oder Tamari (wenn glutenfrei) 2 EL Ahornsirup 1-2 EL Reisessig nach Geschmack 1 EL Sesamöl 1 große Zehe Knoblauch gepresst 1 TL frischer Ingwer gerieben 2 TL Sriracha oder Sambal Oelek nach Geschmack Saft von 1 Limette ca. 1-2 EL oder nach Geschmack etwas Wasser oder Kokosmilch optional bei Bedarf, bis zur gewünschten Konsistenz