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Tajine SCF2025
für
10 Personen
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Autor
Elia Etienne
Kategorie
Hauptgericht
Datum
17.06.25
8.0 kg Couscous
2.0 g Safran
18 Fäden (ca. 2 Packungen)
750 g Mandeln
Mandelblättchen
200 g Minze (frisch)
1.5 kg Zwiebel
14 Stück Pepperoni
14 Stück Auberginen
1.0 kg Süsskartoffeln
100 g Koriander
Samen
6.0 kg Tomatensauce Napoli
200 g Honig
2.5 kg Kichererbsen
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