Tirmaisu für Franco für 10 Personen

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Entwurf

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750 g Nature Joghurt

Skyr

2.5 kg Mascarpone

1.5 Liter Rahm

1.5 kg Beeren (gefroren)

4.0 dl Milch

500 g Vanillejoghurt

Skyr

500 g Zucker

5.0 Stück Vanillezucker (8g)

12 Stück Löffelbisquits (100g)

1.2 kg Löffelbisquit