Tomate-Mozzarella-Sandwich by Dingo für 40 Personen
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Autor
Janick Spielmann
Kategorie
Hauptgericht / Gemüse
Datum
24.06.25
Tags
Vegetarisch, Für Zeltlager, Einfach
Ausrüstung
Frischhaltefolie
3.2 kg Tomaten
in Scheiben schneiden
2.4 kg Mozzarella
in Scheiben schneiden
400 g Ruccola
dazustellen
20 Stück Parisienne (etwa 60 cm lang)
halbieren, aufschneiden
800 g Pesto
brot bestreichen