Veganes Bananenbrot für 11 Personen
Aktualisieren Abbrechen

Kategorie
Datum
10.07.23
Quelle
https://www.zuckerjagdwurst.com/de/rezepte/veganes-simples-bananenbrot-mit-walnuessen-und-schokolade
330 g Mehl
1.1 Prise Salz
165 kg Nüsse gemahlen
Z.B. Haselnüsse oder gehackte Baumnüsse
1.1 TL Zimt
11 g Backpulver
Allle Trockenen Zutaten in einer grossen Schüssel vermischen.
2.2 Stück Bananen (Stk)
Die zwei reifen Bananen in einer separaten Schüssel mit einer Gabel vermantschen.
275 g Apfelmus
1.49 dl Hafermilch
(oder andere pflanzliche Milch) Das Apfelmus und die Milch mit dem Bananenmus vermischen. Die vermengten feuchten Zutaten portienenweise zu den trockenen geben und verrühren.