Veganes Chili sin Carne für 53 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

26.5 Stück Zwiebeln

39.8 Stück Knoblauchzehen

3.97 dl Olivenöl

26.5 g Oregano

15.9 g Chilipulver

26.5 g Paprika

13.3 TL Salz

530 g Tomatenmark

3.31 kg rote Linsen

1.59 Liter Rotwein

7.95 Liter Bouillon (flüssig)

10.6 kg gehackte Tomaten

6.63 kg rote Bohnen

6.63 kg Mais

398 g zartbitter Toblerone Schokolade

15.9 Bund Peterli

2.65 kg Crème fraiche

5.3 kg Brot