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Vegi Rahm geschnetzeltes
für
125 Personen
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Autor
Küche JWK
Kategorie
Hauptgericht
Datum
20.06.25
18.8 kg Soja Schnetzel (wie geschnetzeltes/Gyros)
Prix Garantie Vegan Chunks
12.5 g Salz
18.8 g Pfeffer
12.5 g Maisstärke/Maizena
6.25 Liter Bouillon (flüssig)
6.25 Liter Rahm
31.3 Stück Knoblauchzehen
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