Vermicelle mit Meringue für 10 Personen
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500 g Vermicelle
(Marronipurée gefroren)
500 g Meringue
2 Stück pro Person
100 g Puderzucker
zum Marronipurée und Kirsch hinzufügen
500 g Vanilleglace
7.0 dl Halbrahm
steifschlagen, Marronipuré sorgfältig unterziehen und 2h kühlstellen