Wölflilunch Mikesch für 60 Personen

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6.6 kg Brot

1.2 kg Salami

oder Landjäger für alle

1.2 kg Fleischkäse

1.2 kg Schinken

1.5 Stück Salat

9.0 Stück Gurken

900 g Cherry-Tomaten

300 g Essiggurken

3.6 kg Rüebli

1.8 Tube(265g) Mayonnaise

480 g Ketchup

450 g Senf

600 g Frischkäse

300 g Hummus

1.2 kg Käsescheiben

Weich/Hart