Wraps vegi für 10 Personen

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20 g Tortillas (Fladenbrot)

STÜCK

1.0 kg Salz

El Paso Gewürzpulver, 1-2 Pack

2.0 g Zwiebel

STÜCK, klein schneiden

4.0 g Paprika

Stück Peperoni, in Streifen schneiden, mit Zwiebeln anbraten und El Paso Gewürzmischung dazugeben, einköcheln

1.0 g Gurken

STÜCK

4.0 g Tomaten

STÜCK

3.0 Stück Knoblauchzehen

200 kg Bergkäse

2.0 kg Eisbergsalat

STÜCK

200 g Mais

100 g Pepperonchini

0.5 Glas

500 g saurer Halbrahm

1.0 g Hot Mex Sauce

0.5 Glas Old El Paso Salsa