American Hotdog für 23 Personen

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15.3 Stück Baguette

in 3 Stücke teilen, längs aufschneiden

46 Stück Wienerli

230 g Ketchup

230 kg Mayonnaise

460 g BBQ Sauce

Cocktail oder Tartare

460 g Essiggurken

feine streifen

460 g Röstzwiebeln

460 g Reibkäse

230 g Sauerkraut

etwas erwärmen

230 g Ruccola

2.3 Stück Salat

Kopfsalat, Eisbergsalat, Coleslaw

230 g Tomaten

gewürfelt

230 g Oliven