Aprikosenwähe für 42 Personen
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2.63 kg Fertig Kuchenteig
Pro Backblech 1 Portion Fertigkuchenteig Teig auswallen und Blech damit belegen. Boden mit einer Gabel einstechen.
8.4 kg Aprikosen
840 g Haselnüsse gemahlen
auf den Teigboden streuen
8.4 kg Aprikosen
Schnitze schneiden und auf Teigboden verteilen