Bami Goreng für 35 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

175 g Bratbutter

erhitzen

1.58 kg Pouletgeschnetzeltes

anbraten (kann auch Schweinsgeschnetzeltes nehmen)

700 g Zwiebeln

hacken

7.0 Stück Pepperoni

in Streifen schneiden

7.0 Stück Knoblauchzehen

hacken

700 g Lauch

fein schneiden

7.0 dl Sojasauce

beigeben

3.5 Stück Bouillonwürfel

anrühren und beigeben alles Zusammen (Fleisch und Gemüse) 1h weichgaren

2.8 kg Nudeln

beigeben

350 g Erdnüsse (gesalzen)

dazu servieren