Beerentraum für 22 Personen
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550 g Mascarpone
220 g Zucker
2.2 Stück Vanillezucker (8g)
1.1 kg Himbeeren (tiefgekühlt)
110 g Petit Beurre
220 g Mandelspliter
8.8 dl Vollrahm
550 g Magerquark