Belle Helene (Schoggicreme mit Birne) für 24 Personen
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24 Stück Birnenhälften
in Dessertschalen legen.
3.0 Liter Milch
24 Portion Shokoladencreme Beutel
unbedingt zum kalt anrühren!!! Beutelinhalt in Milch einrühren. 10 Minuten ziehen lassen. Nochmals gut durchrühren in Dessertschalen verteilen.
8.4 dl Vollrahm
schlagen und Dessert damit garnieren.