Birchermüesli für 35 Personen

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1.4 kg Haferflocken

8.75 dl Milch

Haferflocken mit Milch und Zitronensaft mischen, kurz stehen lassen

1.75 kg Äpfel

geraffelt (mit Schale)

1.23 kg Bananen

1.4 kg Nektarinen

1.7Kg Früchte im Ganzen

1.23 kg Erdbeeren

1.75 kg Früchtejoghurt