Blumenkohlsuppe für 118 Personen
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Kategorie
Datum
19.07.22
Quelle
https://www.wildeisen.ch/rezepte/blumenkohlsuppe-mit-safran
708 g Lauch
236 g Sellerie
Knollensellerie
1.42 kg Kartoffeln
17.7 Liter Bouillon (flüssig)
7.08 dl Vollrahm
590 g Zwiebel
5.9 kg Blumenkohl
472 g Butter