Bolognese für 10 Personen
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Autor
tobias Bärtschi
Kategorie
Sauce
Datum
14.07.22
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
350 g Hackfleisch
Anbraten
120 g Zwiebel
Schneiden beifügen
1.0 Stück Rüebli
Schneiden, beifügen
50 g Sellerie
Schneiden, beifügen, andpünsten
30 g Tomatenpuree
Beigeben mitdünsten
280 g gehackte Tomaten
1.0 dl Roter Traubensaft
Ablöschen Lorbeerblatt beifügen Zugedeckt 45 min köcheln lassen