Bratkartoffeln für 10 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

2.0 dl Öl

Im Speiseöl die Kartoffeln portionenweise goldgelb braten, danach salzen und warmstellen.

1.0 kg Kartoffeln

Kartoffel in Würfel oder Scheiben schneiden. In kockendem Salzwasser blanchieren. Danach gut abtropfen lassen.

10 g Rosmarin