Brunch Zmorge für 55 Personen

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5.5 kg Brot

8.25 kg Brot

Diverse Brotsorten, evt. Zopf.

1.38 kg Butter

für Brotaufstrich

825 g Konfitüre

für Brotaufstrich

550 g Nutella

für Brotaufstrich

5.5 kg Jogurt

Joghurt nach Belieben

1.1 kg Schoggipulver (OVO)

11 Liter Orangensaft

ca. 2dl Orangensaft pro Person

11 Liter Milch

2.75 kg Fertigrösti