Buchstabensuppe mit Rüebli und Lauch für 10 Personen
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Autor
Fabian Gretler
Kategorie
Suppe
Datum
12.09.25
Quelle
https://fooby.ch/de/rezepte/17606/jamadu-buchstabensuppe?menge=10
Variante von
Buchstabensuppe mit Gemüse und Wienerli ( Diggy )
150 g Lauch
Rüsten und in kleine Scheiben oder Würfel schneiden
250 g Rüebli
3.75 Liter Bouillon (flüssig)
Ablöschen
250 g Buchstabensuppe
dazugeben, Suppe weich kochen lassen
500 g Brot