Cajun-Gewürzmischung für 10 Personen

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1.0 kg Cayennepfeffer

1.0 kg Zwiebeln

1.0 kg Pfeffer

500 g Chilipulver

1.25 kg Thymian

1.25 kg Oregano

2.0 kg Knoblauchpulver

2.0 kg Salz

2.5 kg Paprika