Caprese-Sandwich für 30 Personen

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9.0 Stück Baguette

In Scheiben schneiden

450 g Pesto

1.88 kg Mozzarella

22.5 Stück Tomaten

Brot mit Pesto bestreichen und mit Tomaten und Mozzarella belegen

150 g Basilikum

Mit Basilikum verfeinern und mit zweiter Brotscheibe zudecken. Bei Bedarf im Ofen oder Sandwich maker erhitzen