Carbonara ohne Ei OSC für 10 Personen
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Entwurf

Beschreibung
Eine Carbonara Sauce ohne Spaghetti
100 g Speckwürfeli
andünsten
150 g Schinken
dazugeben und glasig braten
6.0 dl Vollrahm
125 g Parmesan
25 g Salz
2.0 g Pfeffer
gut mischen, zu Speck und Schinken hinzugeben und rühren