Carbonara ohne Ei OSC für 8 Personen
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Entwurf

Beschreibung
Eine Carbonara Sauce ohne Spaghetti
80 g Speckwürfeli
andünsten
120 g Schinken
dazugeben und glasig braten
4.8 dl Vollrahm
100 g Parmesan
20 g Salz
1.6 g Pfeffer
gut mischen, zu Speck und Schinken hinzugeben und rühren