Cervelatgulasch mit Spiralnudeln für 80 Personen
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Beschreibung
Cervelat in Scheiben geschnitten und kurz angebraten. Bratensauce dazugeben
Autor
Stefan Gmür
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
26.06.12
Varianten
Verwendung
4 Menupläne anzeigen
Rezept
Gewürze nach dem eigenen Geschmack ergänzen
80 Stück Cervelat
In Würfel schneiden und anbraten
8.0 cl Öl
8.0 Liter Bouillon (flüssig)
mit Bouillon ablöschen
80 g Bratensauce
Bratensauce anrühren und beimischen
8.0 kg Nudeln
Spiralnudeln