Country Fries für 50 Personen
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Autor
Martin Lustenberger
Kategorie
Beilage / Kartoffeln
Datum
27.06.15
Variante von
Country Fries ( Merlin_Ecu )
Varianten
Verwendung
8 Menupläne anzeigen
Gewürze
Chillipulver, Rosmarin, Salz, Pfeffer, Paprika
Ausrüstung
Backblech, Backtrennpapier
10 kg Kartoffeln festkochend
waschen, in Schnitze teilen
5.0 dl Öl
in grosse Schüssel geben, mit Oel mischen und im Backofen bei 200° knusprig backen. Mit Salz oder Kartoffelgewürz mischen