Country Fries für 46 Personen
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Beschreibung
Menge für die Verwendung als Beilage
Autor
Linda Mauchle
Kategorie
Beilage / Kartoffeln
Datum
04.06.25
Variante von
Country Fries ( Martin Lustenberger )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Gewürze
Chillipulver, Paprika, Salz, Rosmarin, Pfeffer
Ausrüstung
Backtrennpapier, Backblech
7.82 kg Kartoffeln festkochend
waschen, in Schnitze teilen
3.864 dl Öl
in grosse Schüssel geben, mit Oel mischen und im Backofen bei 200° knusprig backen. Mit Salz oder Kartoffelgewürz mischen