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Döner mit alles (Falafel)
für
6 Personen
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Autor
Samuel Stöckli
Kategorie
Hauptgericht
Datum
25.06.25
Variante von
Falafel Kebab im Fladenbrot ( Oliver Roos )
Varianten
Döner mit alles (Falafel) ( Manfred Reischauer )
Verwendung
3
Menupläne anzeigen
Tags
Vegetarisch
Gewürze
Pfeffer, Salz, Chillipulver, Cayenne Pfeffer
Rezept
Zutaten vorbereiten, danach vertrauter Dönermensch cosplayen
7.2 Stück türkisches Fladenbrot
480 g Falafel
je nach Kapazität auch selbst machen
480 g Eisbergsalat
2.4 Stück Tomaten
42 g Zwiebel
1.2 Stück Rüebli
Sehr fein schneiden oder raffeln
150 g Rotkabis
fein schneiden
120 g Mais
120 g Ketchup
für Cocktail
120 g Mayonnaise
für Cocktail
60 g Creme fraiche Kräuter
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